检索条件: 食品加工技术概论 ( 题名 )
责任者 张孔海主编
出版信息 中国轻工业 ,2008
ISBN 978-7-5019-5993-8
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食品加工技术概论
张孔海主编.中国轻工业,2008.
责任者 张放
出版信息 化学工业出版社 ,2006.8
ISBN 7-5025-9099-4
有机食品生产技术概论
张放.化学工业出版社,2006.8.
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