检索条件: 食品加工技术 ( 题名 )
责任者 张孔海主编
出版信息 中国轻工业 ,2008
ISBN 978-7-5019-5993-8
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食品加工技术概论
张孔海主编.中国轻工业,2008.
责任者 陈月英,佘远国
出版信息 中国农业大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81117-814-2
食品加工技术
陈月英,佘远国.中国农业大学出版社,2009.
责任者 刘宝家
出版信息 科学技术文献出版社 ,1997
ISBN 7-5023-2917-X
食品加工技术、工艺和配方大全.续集3.下
刘宝家.科学技术文献出版社,1997.
出版信息 科学技术文献出版社 ,1995
ISBN 7-5023-2484-4
食品加工技术、工艺和配方大全.续集2.中
刘宝家.科学技术文献出版社,1995.
出版信息 科学技术文献出版社 ,1993
ISBN 7-5023-0960-8
食品加工技术工艺和配方大全.下
刘宝家.科学技术文献出版社,1993.
出版信息 科学技术文献出版社 ,1990
食品加工技术、工艺和配方大全.下
刘宝家.科学技术文献出版社,1990.
出版信息 科学技术文献出版社 ,1990.2
ISBN 7-5023-0959-4
食品加工技术、工艺和配方大全.中册
刘宝家.科学技术文献出版社,1990.2.
ISBN 7-5023-0958-6
食品加工技术、工艺和配方大全.上册
出版信息 科学技术文献出版社 ,1993.6
ISBN 7-5023-1913-1
食品加工技术、工艺和配方大全.续集1.上
刘宝家.科学技术文献出版社,1993.6.
ISBN 7-5023-1915-8
食品加工技术、工艺和配方大全.续集1.下
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