检索条件: 食品加工技术 ( 题名 )
责任者 《农牧区实用技术服务手册》编委会编著
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2017.6
ISBN 978-7-204-14799-1
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食品加工技术
《农牧区实用技术服务手册》编委会编著.内蒙古人民出版社,2017.6.
责任者 陈月英, 佘远国主编
出版信息 中国农业大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81117-814-2
陈月英, 佘远国主编.中国农业大学出版社,2009.
责任者 张燕萍, 谢良主编
出版信息 化学工业出版社 ,2006.1
ISBN 7-5025-7635-5
张燕萍, 谢良主编.化学工业出版社,2006.1.
责任者 内蒙古自治区扶贫开发办公室,内蒙古农业大学职业技术学院编
出版信息
ISBN
内蒙古自治区扶贫开发办公室,内蒙古农业大学职业技术学院编.,.
责任者 张孔海主编
出版信息 中国轻工业 ,2008
ISBN 978-7-5019-5993-8
食品加工技术概论
张孔海主编.中国轻工业,2008.
责任者 丁培峰主编
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26221-9
水产食品加工技术
丁培峰主编.化学工业出版社,2016.
责任者 严泽湘主编
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19856-3
果品食品加工技术
严泽湘主编.化学工业出版社,2014.
责任者 杜连启主编
ISBN 978-7-122-19180-9
瓜类食品加工技术
杜连启主编.化学工业出版社,2014.
责任者 薛效贤, 李翌辰, 薛芹编著
ISBN 978-7-122-18795-6
薯类食品加工技术
薛效贤, 李翌辰, 薛芹编著.化学工业出版社,2014.
责任者 薛效贤,葛行骏,薛芹编著
ISBN 978-7-122-18751-2
谷类食品加工技术
薛效贤,葛行骏,薛芹编著.化学工业出版社,2014.
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