检索条件： 食品加工 ( 主题词 )
责任者 曾洁,赵秀红
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10041-2
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豆类食品加工
曾洁,赵秀红.化学工业出版社,2011.
责任者 韩玉科
出版信息 金盾出版社 ,1987
ISBN 7-80022-008-7
禽蛋乳品加工技术
韩玉科.金盾出版社,1987.
责任者 康维
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-4603-0
食品工业清洗技术
康维.化学工业出版社,2003.
责任者 陶震,陈真,刘澍
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-083-4
家庭自制冷饮食
陶震,陈真,刘澍.中国食品出版社,1987.
责任者 杨福义
出版信息 重庆出版社 ,1988.7
ISBN 7-5366-0312-6
肉禽蛋加工
杨福义.重庆出版社,1988.7.
责任者 郭武备
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5380-0950-7
肉蛋奶增值加工200问
郭武备.内蒙古科学技术出版社,2001.
责任者 谢宇
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010.1
ISBN 978-7-80742-828-2
饮食的变革．食品加工
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.1.
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.
责任者 王尔茂
出版信息 中国轻工业出版社 ,1995
ISBN 7-5019-1839-2
食品营养与卫生
王尔茂.中国轻工业出版社,1995.
责任者 温辉梁
出版信息 江西科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5390-2091-1
保健食品加工技术与配方
温辉梁.江西科学技术出版社,2002.
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