检索条件： 食品化学-生物化学-高等教育-教材；食品化学；生物化学 ( 主题词 )

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1 图书食品生物化学
责任者李培青

出版信息中国轻工业出版社 ,2006

ISBN 7-5019-5372-4

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李培青.食品生物化学.中国轻工业出版社,2006.
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食品生物化学

李培青.中国轻工业出版社,2006.
2 图书食品生物化学
责任者刘用成

出版信息中国轻工业出版社 ,2005

ISBN 978-7-5019-4679-2

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刘用成.食品生物化学.中国轻工业出版社,2005.
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食品生物化学

刘用成.中国轻工业出版社,2005.
3 图书食品生物化学
责任者贡汉坤

出版信息科学出版社 ,2010

ISBN 978-7-03-026347-6

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贡汉坤.食品生物化学.科学出版社,2010.
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食品生物化学

贡汉坤.科学出版社,2010.
4 图书食品生物化学
责任者潘宁,杜克生

出版信息化学工业出版社 ,2008.7

ISBN 978-7-5025-8821-2

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潘宁,杜克生.食品生物化学.化学工业出版社,2008.7.
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食品生物化学

潘宁,杜克生.化学工业出版社,2008.7.

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