检索条件： 食品发酵工程 ( 题名 )
责任者 潘力
出版信息 化学工业出版社 ,2006.7
ISBN 7-5025-8575-3
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
食品发酵工程
潘力.化学工业出版社,2006.7.
责任者 曹健,李浪
出版信息 化学工业出版社 ,2007.3
ISBN 978-7-122-00015-6
食品发酵工业三废处理与工程实例
曹健,李浪.化学工业出版社,2007.3.
责任者 彭志英
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-2485-1
食品生物技术
彭志英.中国轻工业出版社,2008.
责任者 中国食品发酵工业研究院
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-3923-3
食品工程全书．第一卷，食品工程
中国食品发酵工业研究院.中国轻工业出版社,2004.
责任者 萧家捷,尹宗伦
ISBN 7-5019-4157-2
食品工程全书．第二卷，食品过程工程
萧家捷,尹宗伦.中国轻工业出版社,2004.
责任者 汪苹
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-30713-2
食品发酵工业废弃物资源综合利用
汪苹.化学工业出版社,2018.
责任者 向文良,车振明,陈功
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5184-0171-0
四川泡菜加工原理与技术
向文良,车振明,陈功.中国轻工业出版社,2015.
责任者 罗宾逊
出版信息 东方出版社 ,2014
ISBN 978-7-5060-7219-9
杰西斯葡萄酒大典
罗宾逊.东方出版社,2014.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
