检索条件： 食品工程原理 ( 题名 )
责任者 赵黎明，黄阿根主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2013
ISBN 978-7-5064-9850-0
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食品工程原理
赵黎明，黄阿根主编.中国纺织出版社,2013.
责任者 赵思明主编
出版信息 科学出版社 ,2009
ISBN 978-7-03-022468-2
赵思明主编.科学出版社,2009.
责任者 冯骉主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4545-4
冯骉主编.中国轻工业出版社,2005.
责任者 无锡轻工业学院编
出版信息 中国轻工业出版社 ,1996
ISBN 7501914907
食品工程原理．下
无锡轻工业学院编.中国轻工业出版社,1996.
食品工程原理．上
责任者 无锡轻工业学院, 天津轻工业学院编
出版信息 轻工业出版社 ,1985
ISBN
食品工程原理．上册
无锡轻工业学院, 天津轻工业学院编.轻工业出版社,1985.
食品工程原理．下册
责任者 张妍主编
出版信息 化学工业出版社 ,2007.1
ISBN 978-7-5025-9496-1
食品工程原理例题与习题
张妍主编.化学工业出版社,2007.1.
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