检索条件： 食品添加剂 ( 主题词 )
责任者 饮食百科编委会编著
出版信息 中国大百科全书出版社有限公司 ,2025
ISBN 978-7-5202-1838-2
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食品添加剂
饮食百科编委会编著.中国大百科全书出版社有限公司,2025.
责任者 肖功年著
出版信息 浙江大学出版社 ,2024.01
ISBN 978-7-308-24481-7
吃吃饭，聊聊“添”：不该被误解的食品添加剂
肖功年著.浙江大学出版社,2024.01.
责任者 徐瑞达著
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2024
ISBN 978-7-5217-6391-1
探秘零食博物馆．1
徐瑞达著.中信出版集团股份有限公司,2024.
探秘零食博物馆
责任者 杨俊,余晓琴主编
出版信息 四川人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-220-12089-3
食品添加剂趣味漫画手册
杨俊,余晓琴主编.四川人民出版社,2022.
责任者 李建颖主编
出版信息 南开大学出版社 ,2017.11
ISBN 978-7-310-05498-5
食品添加剂速查手册
李建颖主编.南开大学出版社,2017.11.
出版信息 南开大学出版社 ,2017
李建颖主编.南开大学出版社,2017.
责任者 何春毅主编
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-30526-8
新编食品添加剂速查手册
何春毅主编.化学工业出版社,2017.
责任者 陈永红, 张李蕾编著
出版信息 苏州大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5672-0959-6
食品添加剂使用手册
陈永红, 张李蕾编著.苏州大学出版社,2015.
责任者 雷阳, 汪琳编著
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10429-8
食品添加剂基础
雷阳, 汪琳编著.化学工业出版社,2011.
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