检索条件： 食品科学 ( 主题词 )
责任者 (日)田中宏隆, 冈田亚希子, 濑川明秀著
出版信息 东方出版社 ,2024
ISBN 978-7-5207-3458-5
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食品科技革命：食物的进化与新产业市场：世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義
(日)田中宏隆, 冈田亚希子, 濑川明秀著.东方出版社,2024.
责任者 英国尤斯伯恩出版公司编著
出版信息 接力出版社 ,2024
ISBN 978-7-5448-6353-7
揭秘食物
英国尤斯伯恩出版公司编著.接力出版社,2024.
责任者 沈昉
出版信息 哈尔滨工业大学出版社 ,2020
ISBN 9787560360089
意想不到的食物
沈昉.哈尔滨工业大学出版社,2020.
出版信息 接力出版社 ,2020
英国尤斯伯恩出版公司编著.接力出版社,2020.
责任者 英国DK出版社著
出版信息 电子工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-121-35551-6
人类食物百科
英国DK出版社著.电子工业出版社,2019.
责任者 (日)石川伸一著
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5086-8992-0
食物与科学的美味邂逅
(日)石川伸一著.中信出版集团股份有限公司,2018.
责任者 钱程，胡馨远著
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5537-9164-7
技术型吃货
钱程，胡馨远著.江苏凤凰科学技术出版社,2018.
出版信息 接力出版社 ,2018
ISBN 978-7-5448-5674-4
英国尤斯伯恩出版公司编著.接力出版社,2018.
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