检索条件: 食品营养分析 ( 主题词 )
责任者 (美)约翰·D. 基尔申曼(John D. Kirschmann)著
出版信息 东方出版社 ,2009
ISBN 978-7-5060-3485-2
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这样吃最营养
(美)约翰·D. 基尔申曼(John D. Kirschmann)著.东方出版社,2009.
责任者 吴建隆主编
出版信息 花城出版社 ,2008.1
ISBN 978-7-5360-5137-9
食物营养素图解手册
吴建隆主编.花城出版社,2008.1.
责任者 刘克玲主编
出版信息 北京出版社 ,2008
ISBN 978-7-200-07241-9
食物营养完全手册
刘克玲主编.北京出版社,2008.
责任者 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著
出版信息 人民卫生出版社 ,1990
ISBN 7-117-01200-5
食物营养成分测定法
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著.人民卫生出版社,1990.
责任者 罗明泉编译
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-081-8
食品营养成分分析
罗明泉编译.中国食品出版社,1987.
责任者 中央卫生研究院营养学系编著
出版信息 人民卫生出版社 ,1954
ISBN
中央卫生研究院营养学系编著.人民卫生出版社,1954.
责任者 国家食品安全风险评估中心编写
出版信息 中国人口出版社 ,2015
ISBN 978-7-5101-3313-8
1分钟读懂营养标签
国家食品安全风险评估中心编写.中国人口出版社,2015.
责任者 任虹,曹学丽编著
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08571-9
蔬菜营养分析
任虹,曹学丽编著.化学工业出版社,2010.
责任者 荫士安, 杨月欣主编
出版信息 人民卫生出版社 ,2009.1
ISBN 978-7-117-10997-0
中国食品标签用营养素参考数值
荫士安, 杨月欣主编.人民卫生出版社,2009.1.
责任者 中国预防医学科学院编著
出版信息 人民卫生出版社 ,2004
ISBN 7-117-01560-8
食物成分表
中国预防医学科学院编著.人民卫生出版社,2004.
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