检索条件: 食品营养学 ( 主题词 )
责任者 中国保健协会主编
出版信息 金盾出版社 ,2013
ISBN 978-7-5082-8284-8
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食物营养与搭配全书
中国保健协会主编.金盾出版社,2013.
责任者 (韩)尹东赫著
出版信息 花山文艺出版社 ,2007.11
ISBN 978-7-80755-078-5
食物颜色使用手册
(韩)尹东赫著.花山文艺出版社,2007.11.
责任者 邓泽元,乐伟国主编
出版信息 东南大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-5641-0452-8
食品营养学
邓泽元,乐伟国主编.东南大学出版社,2007.
责任者 罗登宏, 周桃英主编
出版信息 中国农业大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81117-836-4
罗登宏, 周桃英主编.中国农业大学出版社,2009.
责任者 (德)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著
出版信息 人民卫生出版社 ,1985
ISBN
食品化学与营养学
(德)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著.人民卫生出版社,1985.
责任者 吴稚松编著
出版信息 中国人民大学出版社 ,1992.9
ISBN 7-300-01399-6
烹调技术与饮食营养科学
吴稚松编著.中国人民大学出版社,1992.9.
责任者 凌玉璞主编
出版信息 中国商业 ,1994
ISBN 7-5044-2309-2
食品营养和卫生
凌玉璞主编.中国商业,1994.
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