检索条件： 食品贮藏-水产品 ( 主题词 )
责任者 夏蔚
出版信息 上海科学技术出版社 ,1959
ISBN
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水产品保藏知识和方法
夏蔚.上海科学技术出版社,1959.
责任者 曾庆祝
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 7-109-09559-2
安全优质水产品贮藏与运输指南
曾庆祝.中国农业出版社,2005.
责任者 李来好
出版信息 广东科技出版社 ,2002
ISBN 7-5359-2955-9
传统水产品加工
李来好.广东科技出版社,2002.
责任者 隋继学
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-122-00403-1
食品冷藏与速冻技术
隋继学.化学工业出版社,2007.
ISBN 7-5359-2956-7
新型水产品加工
责任者 王城荣
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7437-9
常用食品的贮藏与保鲜
王城荣.金盾出版社,2012.
出版信息 化学工业出版社 ,2007.6
隋继学.化学工业出版社,2007.6.
责任者 藤原耕三
出版信息 四川科学技术出版社 ,1989.1
ISBN 7-5364-0533-2
食品加工与贮藏
藤原耕三.四川科学技术出版社,1989.1.
责任者 施泽荣,布和
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3293-2
农家加工致富400法
施泽荣,布和.中国林业出版社,2003.
责任者 肖付刚,王德国,陈佳晰
出版信息 中国水利水电出版社 ,2015
ISBN 978-7-5170-2259-6
食品生产及保藏技术研究
肖付刚,王德国,陈佳晰.中国水利水电出版社,2015.
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