检索条件： 食品雕塑 ( 主题词 )
责任者 李保定
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-33208-4
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食品雕刻工艺
李保定.机械工业出版社,2011.
责任者 阳信权,许君
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7633-1
精品食雕制作技术
阳信权,许君.中国轻工业出版社,2010.
责任者 周毅
出版信息 中国纺织出版社 ,2014
ISBN 978-7-5180-0127-9
周毅食品雕刻：巧克力盘头
周毅.中国纺织出版社,2014.
出版信息 中国纺织出版社 ,2012.07
ISBN 978-7-5064-8707-8
周毅食品雕刻．盘头篇
周毅.中国纺织出版社,2012.07.
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-7754-3
周毅食品雕刻．面塑篇
周毅.中国纺织出版社,2011.
责任者 上海宾馆
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1071-9
郝秉钊 胡晓坤食品雕刻技法
上海宾馆.金盾出版社,2000.
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
周毅.中国纺织出版社,2012.
责任者 李福军
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7441-6
图解食品雕刻技法
李福军.金盾出版社,2012.
出版信息 中国纺织出版社 ,2010
ISBN 978-7-5064-6371-3
周毅实用食雕精华
周毅.中国纺织出版社,2010.
责任者 李凯
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6551-0
食品雕刻基础教程
李凯.四川科学技术出版社,2009.
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