检索条件: 食学 ( 题名 )
责任者 88
出版信息 中国轻工业出版社
ISBN 978-7-5184-3804-4
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中华食学
88.中国轻工业出版社,.
责任者 188
出版信息 新星出版社
ISBN 978-7-5133-2494-6
美食学一手(全三册)
188.新星出版社,.
责任者 刘广伟
出版信息 线装书局 ,2018
ISBN 978-7-5120-3423-5
食学
刘广伟.线装书局,2018.
责任者 Lucinda K.Lysen
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3691-9
简明临床膳食学
Lucinda K.Lysen.中国轻工业出版社,2003.
责任者 赵荣光
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3670-5
中华食礼:赵氏食学三论
赵荣光.中国轻工业出版社,2021.
ISBN 978-7-5184-3766-5
中华菜论
责任者 周璇,杜寿玢
出版信息 人民卫生出版社 ,1955
ISBN
饮食学及营养学
周璇,杜寿玢.人民卫生出版社,1955.
出版信息 人民卫生出版社 ,1953
周璇,杜寿玢.人民卫生出版社,1953.
责任者 张绪通
出版信息 四川大学出版社 ,1993.7
ISBN 7-5614-0912-5
道的膳食学:苗条与健美身体的秘诀
张绪通.四川大学出版社,1993.7.
责任者 周世英,钟丽玉
出版信息 中国商业出版社 ,1986
粮食学与粮食化学
周世英,钟丽玉.中国商业出版社,1986.
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