检索条件: 食谱,糕点 ( 主题词 )
责任者 法国蓝带厨艺学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-5184-1524-3
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法国蓝带糕点圣经:100个大师级经典配方分步解析
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2018.01.
责任者 日本ORANGE PAGE株式会社
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2476-X
迷你食谱
日本ORANGE PAGE株式会社.广东科技出版社,2000.
责任者 汉竹
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6456-7
吃的百变窍门=Easy cooking & safely eating
汉竹.中国轻工业出版社,2008.
责任者 周范林
出版信息 四川科学技术出版社 ,1997
ISBN 7-5364-3442-1
家制糕点食谱300种
周范林.四川科学技术出版社,1997.
责任者 阿特金森
出版信息 机械工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-111-49401-0
西式糕点制作大全:蓝带大厨教你在家做甜点
阿特金森.机械工业出版社,2015.
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3470-6
家制风味糕点400种
周范林.中国林业出版社,2003.
责任者 金华
出版信息 江苏美术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5344-2792-3
糕·炒年糕
金华.江苏美术出版社,2019.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2018.
责任者 津田阳子
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5591-2272-8
用科学方式了解糕点的为什么:实践篇
津田阳子.辽宁科学技术出版社,2021.
责任者 彭铭泉
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5384-2696-5
骨质疏松症355种饮食疗法
彭铭泉.吉林科学技术出版社,2005.
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