检索条件： 餐饮服务技能 ( 题名 )
责任者 李丽
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5424-3073-1
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餐饮服务技能指导
李丽.甘肃科学技术出版社,2023.
责任者 郑燕萍
出版信息 厦门大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5615-4217-0
餐饮服务技能
郑燕萍.厦门大学出版社,2012.
责任者 赵学斌,吴永强,谢承丹
出版信息 北京理工大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5763-0072-7
餐饮服务与管理
赵学斌,吴永强,谢承丹.北京理工大学出版社,2021.
责任者 梁海兰,郁山英
出版信息 中央民族大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5660-1044-5
梁海兰,郁山英.中央民族大学出版社,2018.
责任者 汪京强
出版信息 科学出版社 ,2011
ISBN 978-7-03-031575-5
餐饮服务实训教程
汪京强.科学出版社,2011.
责任者 望媛媛
出版信息 上海交通大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-313-17689-9
中餐服务实训教程
望媛媛.上海交通大学出版社,2017.
责任者 刘秀珍,陈的非
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-8002-4
刘秀珍,陈的非.中国轻工业出版社,2011.
责任者 张建宏
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13544-5
餐饮服务小百科
张建宏.化学工业出版社,2012.
责任者 王聪
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2017
ISBN 978-7-5167-3134-5
酒店餐饮服务流程控制与综合实训
王聪.中国劳动社会保障出版社,2017.
责任者 尹刚
出版信息 中国时代经济出版社 ,2008
ISBN 978-7-80221-675-4
优秀餐饮服务员工作技能手册
尹刚.中国时代经济出版社,2008.
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