检索条件: 饮料-冷冻食品-食品加工 ( 主题词 )
责任者 陶震,陈真,刘澍
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-083-4
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家庭自制冷饮食
陶震,陈真,刘澍.中国食品出版社,1987.
责任者 蔺毅峰
出版信息 化学工业出版社 ,2008.1
ISBN 978-7-122-01185-5
冰淇淋加工工艺与配方
蔺毅峰.化学工业出版社,2008.1.
责任者 刘梅森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6241-9
软冰淇淋生产工艺与配方
刘梅森.中国轻工业出版社,2008.
责任者 亢亮
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5384-4858-0
夏日么么茶:暑之清凉
亢亮.吉林科学技术出版社,2010.
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