检索条件： 饮料-调味品-食品加工 ( 主题词 )
责任者 周开孝,袁琰
出版信息 科学技术文献出版社重庆分社 ,1986
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常用饮料的调味品生产技术
周开孝,袁琰.科学技术文献出版社重庆分社,1986.
责任者 白宝兰,刘妍,李想
出版信息 北京工业大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5639-5320-2
食品工艺学
白宝兰,刘妍,李想.北京工业大学出版社,2018.
出版信息 北京工业大学出版社 ,2017
白宝兰,刘妍,李想.北京工业大学出版社,2017.
责任者 许牡丹,陈合
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8688-1
药食兼用食品加工技术
许牡丹,陈合.化学工业出版社,2006.
责任者 刘晓杰,南浩太
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-6038-5
食品机械与设备
刘晓杰,南浩太.中国轻工业出版社,2007.
责任者 丁纯孝
出版信息 轻工业出版社 ,1991.2
ISBN 7-5019-0936-9
实用食品加工新技术．6
丁纯孝.轻工业出版社,1991.2.
责任者 薛璐,刘爱国
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04863-9
食品商品学
薛璐,刘爱国.化学工业出版社,2009.
责任者 董海洲
出版信息 山东科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5331-7026-4
民以食为天
董海洲.山东科学技术出版社,2013.
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