检索条件： 饮料-食品加工 ( 主题词 )
责任者 陶震,陈真,刘澍
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-083-4
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家庭自制冷饮食
陶震,陈真,刘澍.中国食品出版社,1987.
责任者 刘永宏,刘永昶
出版信息 黑龙江人民出版社 ,1987
ISBN
家庭罐头、饮料、小食品制作
刘永宏,刘永昶.黑龙江人民出版社,1987.
责任者 谢宇
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010
ISBN 978-7-80742-828-2
饮食的变革．食品加工
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010.1
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.1.
责任者 蔺毅峰
出版信息 化学工业出版社 ,2006.9
ISBN 7-5025-8975-9
软饮料加工工艺与配方
蔺毅峰.化学工业出版社,2006.9.
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010.01
饮食的变革 —— 食品加工
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.01.
责任者 刘静波
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-145-4
饮料加工技术
刘静波.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 蒋明利
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4824-0
酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方
蒋明利.中国轻工业出版社,2005.
责任者 董海洲
出版信息 山东科学技术出版社 ,2007.4
ISBN 978-7-5331-4674-0
民以食为天：食品加工卷
董海洲.山东科学技术出版社,2007.4.
责任者 胡国华
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-7037-3
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用
胡国华.化学工业出版社,2005.
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