检索条件: 饮料-食品工业 ( 主题词 )
责任者 蔺毅峰
出版信息 化学工业出版社 ,2006.9
ISBN 7-5025-8975-9
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软饮料加工工艺与配方
蔺毅峰.化学工业出版社,2006.9.
责任者 于文林
出版信息 中华书局 ,1951
ISBN
冷饮工业手册
于文林.中华书局,1951.
责任者 赵晋府
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006.1
ISBN 7-5019-2429-5
食品工艺学
赵晋府.中国轻工业出版社,2006.1.
责任者 杜勇,时靖
出版信息 青岛出版社 ,2009
ISBN 7-5436-4488-6
透心凉:自制冰点冷饮
杜勇,时靖.青岛出版社,2009.
责任者 谈国美,张茂鑫
出版信息 湖南科学技术出版社 ,1986
饮料与饮料生产
谈国美,张茂鑫.湖南科学技术出版社,1986.
责任者 秦人伟,程言君,简玉平
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1907-4
食品工业节能减排和清洁生产
秦人伟,程言君,简玉平.中国轻工业出版社,2018.
责任者 中国饮料工业协会
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3601-3
中国轻工业产供销信息大全.食品卷·饮料分卷
中国饮料工业协会.中国轻工业出版社,2002.
责任者 锐智
出版信息 南方日报出版社 ,2005.5
ISBN 7-80652-408-8
百事可乐饮料攻略
锐智.南方日报出版社,2005.5.
责任者 高愿军
出版信息 化学工业出版社 ,2007.6
ISBN 978-7-122-00355-3
软饮料加工技术
高愿军.化学工业出版社,2007.6.
责任者 樊荣
出版信息 海天出版社 ,2009
ISBN 978-7-80747-528-6
冰与火:王老吉营销风暴
樊荣.海天出版社,2009.
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