检索条件： 饮食业 ( 主题词 )
责任者 秦朝著
出版信息 西苑出版社 ,2024.12
ISBN 978-7-5151-0932-9
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识势：变局时代的餐饮入局与破局
秦朝著.西苑出版社,2024.12.
责任者 杜轩锐著
出版信息 中国言实出版社 ,2015
ISBN 978-7-5171-1474-1
不可复制的VQ鲜榨果汁
杜轩锐著.中国言实出版社,2015.
责任者 彭树挺著
出版信息 广东旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-80766-349-2
品“味”随笔：彭树挺40年酒店餐饮拾零
彭树挺著.广东旅游出版社,2012.
责任者 张翠菊主编
出版信息 化学工业出版社 ,2007.7
ISBN 978-7-122-00822-0
餐饮服务与管理
张翠菊主编.化学工业出版社,2007.7.
责任者 任欢迎主编
出版信息 中国工人出版社 ,2007
ISBN 978-7-5008-3787-9
中国美食地理
任欢迎主编.中国工人出版社,2007.
责任者 尹浩英编著
出版信息 中国宇航出版社 ,2006.8
ISBN 7-80144-357-8
开家川菜馆
尹浩英编著.中国宇航出版社,2006.8.
责任者 谢艺编著
出版信息 中国宇航出版社 ,2006.7
ISBN 7-80218-127-5
开家粥店
谢艺编著.中国宇航出版社,2006.7.
责任者 华瑞编著
出版信息 企业管理出版社 ,2004
ISBN 7-80147-918-1
旅游饮食服务企业会计业务一本通
华瑞编著.企业管理出版社,2004.
责任者 李祖清著
出版信息 四川科学技术出版社 ,2002.5
ISBN 7-5364-4802-3
宾馆酒楼绿色环境艺术
李祖清著.四川科学技术出版社,2002.5.
责任者 张洪伟编著
出版信息 中国铁道出版社 ,2018
ISBN 978-7-113-23863-6
餐饮企业会计真账实操全图解
张洪伟编著.中国铁道出版社,2018.
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