检索条件: 饮食业-成本计算 ( 主题词 )
责任者 《饮食业成本核算》编写组
出版信息 中国商业出版社 ,1983
ISBN
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饮食业成本核算
《饮食业成本核算》编写组.中国商业出版社,1983.
责任者 黄卫民,徐守富
出版信息 中国商业出版社 ,2014.04
ISBN 978-7-5044-5975-6
餐饮成本核算
黄卫民,徐守富.中国商业出版社,2014.04.
责任者 黄丹
出版信息 高等教育出版社 ,2019.11
ISBN 978-7-04-052924-1
黄丹.高等教育出版社,2019.11.
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