检索条件： 饮食文化专著 ( 题名 )
责任者 李书崇
出版信息 四川文艺出版社 ,2012
ISBN 978-7-5411-3485-2
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食道通天
李书崇.四川文艺出版社,2012.
责任者 许永强
出版信息 花城出版社 ,2014
ISBN 978-7-5360-7084-4
品读潮菜
许永强.花城出版社,2014.
责任者 洪丕谟
出版信息 上海远东出版社 ,2007.2
ISBN 978-7-80706-346-9
果蔬茶点录
洪丕谟.上海远东出版社,2007.2.
责任者 陈晓卿
出版信息 中信出版社 ,2016
ISBN 978-7-5086-5749-3
舌尖上的新年：celebrating the Chinese New Year
陈晓卿.中信出版社,2016.
责任者 高阳
出版信息 华夏出版社 ,2007
ISBN 978-7-5080-4424-8
古今食事：文化随笔
高阳.华夏出版社,2007.
责任者 朱军
出版信息 广东人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-218-15577-7
适口为珍
朱军.广东人民出版社,2022.
责任者 周睿,杨子莹,高森孟
出版信息 化学工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-122-44981-8
食物设计
周睿,杨子莹,高森孟.化学工业出版社,2024.
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