检索条件： 饮食-文化-北京 ( 主题词 )
责任者 赵荣光
出版信息 昌明文化有限公司 ,2018
ISBN 978-986-496-152-8
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中国饮食文化史．京津地区卷．上册，Volume of Beijing-Tianjin region．1
赵荣光.昌明文化有限公司,2018.
ISBN 978-986-496-153-5
中国饮食文化史．京津地区卷．下册，Volume of Beijing-Tianjin region．2
责任者 河野祐治
出版信息 东方出版社 ,2016
ISBN 978-7-5060-9026-1
不懂大数据, 怎么做餐饮？
河野祐治.东方出版社,2016.
责任者 日本旭屋出版《近代食堂》编辑部
出版信息 东方出版社 ,2015
ISBN 978-7-5060-8221-1
超人气餐饮店促销大全
日本旭屋出版《近代食堂》编辑部.东方出版社,2015.
责任者 吉田文和
出版信息 东方出版社 ,2011
ISBN 978-7-5060-4270-3
服务的细节．完全餐饮店
吉田文和.东方出版社,2011.
责任者 冯玉珠,沈博
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-5510-7
饮食文化概论
冯玉珠,沈博.中国纺织出版社,2012.
责任者 李楠
出版信息 中国文史出版社 ,2023
ISBN 978-7-5205-3714-8
美人纤手炙鱼头：中国古人的饮食文化
李楠.中国文史出版社,2023.
责任者 王辉
出版信息 中国商业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5044-8591-5
中国古代饮食
王辉.中国商业出版社,2015.
责任者 李世化
出版信息 当代世界出版社 ,2019
ISBN 978-7-5090-1365-6
饮食文化十三讲
李世化.当代世界出版社,2019.
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