检索条件： 鲜蛋 ( 主题词 )
责任者 祁澜著
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999.9
ISBN 7-5019-2567-4
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蛋类菜肴制法500例
祁澜著.中国轻工业出版社,1999.9.
责任者 朱曜编
出版信息 轻工业出版社 ,1960
ISBN
蛋的综合利用
朱曜编.轻工业出版社,1960.
责任者 赵池月等编著
出版信息 农村读物出版社 ,2000.7
ISBN 7-5048-3273-1
蛋类菜做法大全
赵池月等编著.农村读物出版社,2000.7.
责任者 高真编著
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1984
蛋及蛋制品生产技术
高真编著.黑龙江科学技术出版社,1984.
责任者 白生贤编
出版信息 陕西人民出版社 ,1960
怎样保存鸡蛋
白生贤编.陕西人民出版社,1960.
责任者 山西省商业厅植物综合利用科学研究所编
鸡蛋贮藏防腐法
山西省商业厅植物综合利用科学研究所编.轻工业出版社,1960.
责任者 王儒林编撰
出版信息 中华书局 ,1950
蛋的保藏和蛋制品
王儒林编撰.中华书局,1950.
责任者 程廷锦,吴百灵编著
出版信息 中国食品出版社 ,1989.2
ISBN 7-80044-209-8
蛋品保鲜与加工技术
程廷锦,吴百灵编著.中国食品出版社,1989.2.
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