检索条件: Artisan bread ( 任意词 )
责任者 米肖
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5381-6210-3
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面包教室=Artisan bread
米肖.辽宁科学技术出版社,2010.
面包教室
责任者 福克斯
出版信息 北京科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5714-2298-1
面粉 水 盐 酵母
福克斯.北京科学技术出版社,2022.
责任者 莱因哈特
出版信息 北京科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5304-7114-2
跟彼得学手做面包:世界级面包的专业教程
莱因哈特.北京科学技术出版社,2014.
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