检索条件: Chinese cuisine ( 任意词 )
责任者 Shitao, Xu,,Jingyu, Wu,
出版信息 Asiapac Books, ,2007.
ISBN 981229161X
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Origins of Chinese cuisine /
Shitao, Xu,,Jingyu, Wu,.Asiapac Books,,2007..
责任者 章东政
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5381-6222-6
新派中国菜
章东政.辽宁科学技术出版社,2010.
责任者 大琦
出版信息 五洲传播出版社 ,2022
ISBN 978-7-5085-4590-5
食在中国
大琦.五洲传播出版社,2022.
责任者 善水文化
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5352-4688-2
中国菜,葡萄酒
善水文化.湖北科学技术出版社,2011.
责任者 《美食与美酒》杂志社
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-7952-3
创意中国菜
《美食与美酒》杂志社.中国轻工业出版社,2011.
责任者 李继勇
出版信息 成都地图出版社 ,2023
ISBN 978-7-5557-2100-0
中国美食地图:彩图版
李继勇.成都地图出版社,2023.
责任者 张一清
出版信息 山东友谊出版社 ,2017
ISBN 978-7-5516-1390-3
饮食字传.食材篇.Ingredients
张一清.山东友谊出版社,2017.
责任者 卢一,何江红
出版信息 四川科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5364-7993-7
中国滋味:西式厨艺烹川菜:western-style Chinese cuisine
卢一,何江红.四川科学技术出版社,2015.
责任者 上海电视台国际部
出版信息 三联书店 ,1989.1
ISBN 7-5426-0132-6
学烧中国菜
上海电视台国际部.三联书店,1989.1.
出版信息 五洲传播出版社 ,2022.05
大琦.五洲传播出版社,2022.05.
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