检索条件: Food industry ( 任意词 )
责任者 Shelley L. Koch, Emory & Henry College.
出版信息 Rowman & Littlefield, ,[2019]
ISBN 9781442257733 (pbk.) :
责任者 Carol Caprione Chmelynski.
出版信息 McGraw-Hill, ,c2006.
ISBN 0071448500 (alk. paper)
责任者 侯少雄,屠用利,王亦芸,上海梅林食品(集团)公司,上海市食品学会,上海市食品工业研究所,中国食品工业协会糖果专业委员会
出版信息 该刊编辑部 ,1989-
ISBN
责任者 侯少雄,屠用利,王亦芸,上海梅林食品(集团)公司,上海市食品学会,上海市食品工业研究所,中国食品工业协会糖果专业委员会
出版信息 该刊编辑部 ,1989-
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