检索条件： Master Chef ( 任意词 )
责任者 王森世界名厨学院编译组
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-1037-8
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名厨甜点
王森世界名厨学院编译组.中国轻工业出版社,2016.
责任者 Olaf Mertens.
出版信息 John Wiley & Sons Canada, ,2008.
ISBN 9780470155660 (bound) :
Olaf's kitchen : a master chef shares his passion /
Olaf Mertens..John Wiley & Sons Canada,,2008..
责任者 陈冽
出版信息 新世界出版社 ,2019
ISBN 978-7-5104-6125-5
A Chef Master from the Hutong
陈冽.新世界出版社,2019.
责任者 周毅
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-2503-9
跟着大师学翻糖
周毅.中国纺织出版社,2017.
责任者 于美瑞
出版信息 河南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5349-4949-4
蓝带甜点师的纯手工果酱
于美瑞.河南科学技术出版社,2012.
责任者 比尔吉-达尔 斯特恩,,多里安 涅托,
出版信息 北京科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5304-7836-3
法式甜点教室
比尔吉-达尔 斯特恩,,多里安 涅托,.北京科学技术出版社,2015.
责任者 王森
出版信息 福建科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5335-6414-8
名厨的小甜品
王森.福建科学技术出版社,2021.
责任者 周清源
出版信息 海南出版社 ,2018
ISBN 978-7-5443-8210-6
国宝级大师的中式面食圣经
周清源.海南出版社,2018.
出版信息 河南科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5349-6158-8
蓝带甜点师的百变吐司
于美瑞.河南科学技术出版社,2013.
国宝级大师的中式面点圣经：专业白案厨师、中华面点爱好者进阶指南
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